как сохраняются стаканы в Гидре?

меня удивляет размер файла записанного стакана через гидру. Т.е. при 1 млн. стаканов размер менее 20 мб, я так понимаю записываются на каждом изменении стакана только само изменение (конкретный уровень цены и объем)? а не весь стакан. и как потом происходит сборка стакана? или все же пишется весь стакана, при каждом изменении?